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Food

安心、安全な無添加食材×シェフのこだわり

地元でとれた食材で、丹精込めた上質なお食事をご提供いたします

地元農家や自家栽培で採れた新鮮な旬の野菜

地元農家や自家栽培で採れた新鮮な旬の野菜

伊勢湾、志摩、紀州、地元漁師から買い付けする、新鮮な魚介類

伊勢湾、志摩、紀州、地元漁師から買い付けする、新鮮な魚介類

高温の石窯で一気に焼き上げるもちもちのピザは自慢の一品！ぜひ味わってくださいね。

高温の石窯で一気に焼き上げるもちもちのピザは自慢の一品！ぜひ味わってくださいね。

Course Menu [ コースメニュー ]
daRumAコース 4000円

厳選9品「daRumA」コース…4,000円(税込）

【料理コース内容】
①イタリア産ハムの盛り合せ
②チーズの盛り合せ
③野菜たっぷりサラダ
④ポークリエット
⑤エビとキノコのアヒージョ
⑥本日のオススメフリット
⑦マルゲリータ
⑧太陽のピザ
⑨旬の食材を使ったパスタ

【飲み放題】2時間(LO 90分)
・生ビール　・ワイン(赤・白)　・ウイスキー　・ベルモット(チンザノ)
・カクテル(ジン・ウォッカ・カシス・ピーチ・ライチ・カンパリ・ヨギー・その他多数)
・焼酎　・梅酒
・ソフトドリンク(コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・グレープフルーツ・ウーロン茶)

Antipasto & Tapas [ 前菜 ]
前菜盛(1～2人前) 580円
前菜盛(3～4人前) 880円
前菜盛(4～5人前) 1,000円
バゲット 280円
ガーリックトースト
(3枚カット or 6枚カット)		 380円
トマトブルスケッタ 380円
アボガドブルスケッタ 380円
ポークリエット 400円
ポテトサラダ 380円
野菜スティック(バーニャカウダソース) 400円
枝豆 300円
ミックスナッツ 300円
生ハム 480円
チーズ4種盛 400円
ジャーキー 400円
砂肝いため
(マスタードローズマリー風味 )		 500円
イタリアンミートボール 480円
エビとキノコのアヒージョ 580円
あおさ揚げパン 300円
フライドポテト 300円
野菜のフリット 480円
鶏のフリット 600円
アナゴのフリット 600円
ライスコロッケ 480円
Pizza [ ピザ ]
太陽のピザ(イルソーレ)

Recommend

太陽のピザ（イルソーレ）

太陽の形をイメージしたdaRumAオリジナルピザ。
自家菜園で育てたバジルをたっぷり使ったジェノベーゼソースにエビ、 モッツァレラチーズをトッピング。
そしてふちの部分にはイタリア産ピリ辛サラミ(ピカンテ)とチーズを包み込み最後まで楽しんでいただけます。

マルゲリータ

Recommend

マルゲリータ

ナポリピッツァの代名詞。
それを当店では、こだわりの3種の小麦、イタリア産岩塩等を絶妙に配合し考え抜かれた生地に自家製トマトソース、 モッツァレラチーズ、バジルをのせ高温の石窯で一気に焼き上げ、もちもちとした食感を楽しんでいただいています。

Margherita（マルゲリータ）
トマト・バジル・チーズ		 980円
Marinara（マリナーラ）
トマト・アンチョビ・ニンニク・ケイパー・チーズ		 1,180円
Fungo（フンゴ）
トマト・キノコ・チーズ		 1,180円
Piccante（ピカンテ）
辛いサラミ・トマト・チーズ		 1,280円
Oltonara（オルトナーラ）
トマト・ミニトマト・ルッコラ・レタス・チーズ		 1,380円
Prosciutto（プロシュート）
トマト・生ハム・ルッコラ・チーズ		 1,480円
Bambini（バンビーニ）
クリーム・パンチェッタ・ジャガイモ・バター・チーズ		 1,280円
Bismark（ビスマルク）
クリーム・パンチェッタ・キノコ・半熟玉子・チーズ		 1,180円
Quattro formaggio（クワトロ フォルマッジオ）
モッツァレラ・リコッタ・ゴルゴンゾーラ・グラナ		 1,380円
Tonno（トンノ）
ツナ・玉ネギ・コーン・チーズ		 1,180円
Triyaki（テリヤキ）
照焼チキン・玉ネギ・チーズ・レタス		 1,180円
Bomba（ボンバ）
素焼きのピザ		 680円
Pasta [ パスタ ]
ワタリガニのトマトソースパスタ

Recommend

ワタリガニのトマトソースパスタ

ワタリガニを豪快に丸々1匹使ったパスタ。
ワタリガニのうま味がたっぷりとつまっているトマトパスタ。

Vongole bianco（ボンゴレ ビアンコ）
アサリ・キャベツ・オイルソース		 980円
Pesci vino bianco（ペッシェ ヴィーノ ビアンコ）
魚・ルッコラ・白ワインソース		 1,100円
Amatriciana（アマトリチャーナ）
パンチェッタ・玉ネギ・トマトソース		 980円
Puttanesca（ブッタネスカ）
アンチョビ・ニンニク・ケイパー・オリーブ・トマトソース		 980円
Arrabbiata（アラビアータ）
チキン・ナス・唐辛子・トマトソース		 1,100円
Carbonara（カルボナーラ）
パンチェッタ・玉子・チーズ		 1,100円
Limone（リモーネ）
パンチェッタ・キノコ・レモン・クリームソース		 1,200円
Genovese（ジェノベーゼ）
タコ・ジャガイモ・バジルソース		 1,100円
Bolognese（ボロネーゼ）
ミートソース		 1,200円
Naporitana（ナポリターナ）
ソーセージ・玉ネギ・ピーマン・ケチャップ		 980円
Insalata [ サラダ ]
Caprese（カプレーゼ）
トマト・モッツァレラ・バジル		 580円
Insalalata verde（インサラータ ヴェルディ）
レタス・玉ネギ・パプリカ・トマト		 680円
Insalata golosi（インサラータ ゴロージィ）
パンチェッタ・キノコ・レタス・チーズ		 680円
Riso [ 米 ]
Ristto pomodoro（リゾット ポモドーロ）
野菜・トマトソース・米		 680円
Ristto crema（リゾット クリーマ）
パンチェッタ・キノコ・クリームソース・米		 680円
Carne doria（カルネ ドリア）
ミートソース・米・チーズ		 780円
Riso di aglio（リーゾ ディ アーリオ）
ガーリック・チキン・米		 780円
Zuppa [ スープ ]
Minestrone（ミネストローネ）
野菜・トマトソース		 400円
Stracciatella（ストラッチャテッラ）
玉子・ホウレン草		 400円
Dolce [ デザート ]
Tiramisu（ティラミス） 480円
Purine（プリーネ） 480円
Baba（ババ ※ナポリの伝統菓子） 480円
Torta al cioccolato（チョコケーキ） 580円
Parfait（パフェ） 580円